在过去几年中，黑桃A香槟已成为市场上最受欢迎的香槟品牌之一。2014年，美国著名说唱歌手、 流行天后碧昂斯的老公杰斯（Jay-Z）斥巨资买下该品牌，黑桃A香槟成为在葡萄酒界奢华昂贵的代名词，深受好莱坞名流们的热捧。
大名鼎鼎的黑桃A香槟何方神物也?历史尽管黑桃A香槟的第一款产品在2006年才发售，但其历史可以追溯到18世纪，黑桃A香槟酒庄由卡蒂埃（Cattier）家族创立。卡蒂尔家族自1763年已经在兰斯山脉种植葡萄，从1918年开始酿制香槟。目前酒庄由 Jean-Jacques和其儿子Alexandre共同经营，他们都是非常有名望的酿酒师。关于品牌名字黑桃A香槟的真名实际上是Armand de Brignac，“De Brignac”是Jean-Jacques母亲曾经在一本书上读给他听的英雄名，这位英雄深受他母亲的喜爱，之后，Jean-Jacques的姐姐在这位英雄名字前加上"Armand"，于是便诞生了黑桃A品牌名“Armand de Brignac”。但由于瓶子上的黑桃A的设计识别度极高，因此获得了其俗称。黑桃A香槟的酒瓶显得十分华丽贵气，设计灵感来源于法国设计师安德烈•库雷热（Andre Courreges）的迷你裙设计，这给独特设计为黑桃A香槟奢华的气质加分不少。三种葡萄混酿黑桃A香槟酒庄酿酒所用的葡萄主要有三种：霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）。霞多丽葡萄的品质，赋予了黑桃A香槟活泼的特质；黑皮诺则增添了香槟力量和骨架，并使得黑桃A香槟的口感更具层次；莫尼耶皮诺则为黑桃A香槟提供了圆润口感，微妙香气和丰富的果味。这些葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。黑桃A香槟目前生产三种不同特酿，每种都遵照相同的精确标准，并完全以手工方式酿造而成。这三种特酿分别是：黄金香槟 （ Champagne Armand de Brignac Brut）、粉金香槟 （Champagne Armand de Brignac Brut Rose）和白金香槟 (Champagne Armand de Brignac Blanc de Blancs)。黄金香槟便是2009年香槟盲品大赛中的夺冠酒款。这款香槟闻起来带有淡雅的花香，入口有着浓郁自然的果感，酒质如奶油般顺滑，呈现出令人惊羡的复杂层次，又有着丝滑的，且带些柠檬气息的后味。粉金香槟则带有浓郁、纯净的红色水果香味，还散发着桃子和香草的香气，入口有玫瑰花和香蕉的气息；白金香槟带有梨子、苹果和热带水果的风味，果香明快，口感纯净，是众多酒评家眼中的五星级香槟。纯手工酿造在酿制方面，黑桃A香槟从采摘到装瓶，仅由8人的团队倾力完成，它是世界上唯一一种纯人工制作的香槟。人工采摘下来的葡萄，在用传统方法进行压榨后，就会被用来酿制品质卓越，个性鲜明的混酿葡萄酒。慢工出细活黑桃A香槟需要在卡蒂尔酒窖最深的地方（地下深度达30米以上）陈年3年，并用卡蒂埃家传秘方进行补液，补液在来自勃艮第的旧橡木桶中陈酿9-12个月才被添加到香槟中。这可以赋予葡萄酒更复杂的风味及“灵魂”。获奖和好评在2009年全球唯一一本香槟专业杂志《佳香槟》(Fine Champange)组织的一场香槟盲品大赛中，集合了一千多款品牌香槟，众多最权威的香槟品鉴专家，最严苛的评鉴标准所，黑桃A香槟以96分的平均分打出一张决胜王牌，将酩悦、路易王妃等大牌甩在身后，爆冷夺冠成为世界头号香槟，是该年度香槟界最轰动的新闻。价格不菲一瓶基本款的黑桃A香槟售价300美金（国内网络平台售价3000多元人民币起），然而这仅仅是普通零售价，在夜店和俱乐部等场所价格都会翻番，比如各路土豪花费数十万购买黑桃A香槟狂欢庆祝的新闻也时有出现。黑桃A除了生产750毫升的标准瓶外，他还制造更大尺寸的酒瓶，从大酒瓶（1.5升）到撒拉大酒瓶（6升），再到破纪录的30升大酒瓶。黑桃A香槟酒庄发布过一套“皇家”精选系列香槟，该套装由9瓶不同容量的黑桃A黄金香槟组成，其中最大容量即为30升，总售价高达50万美元。银行家Alex Hope与波士顿冰上曲棍球队曾分别在利物浦与康涅狄格州开启了两瓶30升装的黑桃A香槟，前者当时酒吧账单高达20万英镑。名人效应2006年开始，Jay-Z开始与黑桃A香槟结了缘，当时他在蒙特卡罗的赌场拍摄单曲“Show Me What You Got”的MV，这款香槟也在镜头中豪华登场，MV中杰斯拒绝了众多说唱歌手追捧的水晶香槟，转向了一瓶金色锡制瓶装的黑桃A香槟。之后，Jay-Z将黑桃A引进到他的歌曲及俱乐部，毫无疑问，粉丝们的推荐成为了黑桃A香槟名声大噪的关键因素，歌曲MV的流行也很好传播了这个品牌。2014他收购黑桃A香槟之后，该品牌的受欢迎程度更加急速飙升。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息，欢迎投稿给我们！
