1、雪花粉是一种是指将马铃薯加工后得到的一种食品原料。
2、区别：性质：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。
3、雪花粉是钓鱼饵料的一种，因其形状、材质像雪花而得名。
4、2、材质不同：面粉按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
5、雪花粉其材质比重小且雾化效果好。
6、3、用途不同：雪花粉主要应用于速冻食品，膨化食品，面包，鱼饵，快餐食品，婴儿食品等。
7、面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多。
8、扩展资料：注意事项：面粉最怕潮湿和高温，因此夏季储存要格外当心。
9、最好别把面粉放在布袋里。
10、一来容易吸潮结块，很容易长虫。
11、如果发现面粉结块就最好别吃了，这说明已经受潮，可能已经被微生物感染而发霉了。
12、2、面粉是所有粮食中最容易生虫的，因此要装在密封的容器里，比如密封袋，大饮料瓶，保鲜盒等。
13、如果面粉本来就是用塑料袋装的，直接将袋口系紧即可。
14、3、如果面粉一旦生虫了，不要拿去晒太阳。
15、可将生虫的面粉分装入小塑料袋内，放在冰箱冷冻室内冻10个小时，不仅可杀死成虫，且可杀死虫卵，取出后筛出死虫即可。
16、参考资料来源：百度百科-面粉参考资料来源：百度百科-雪花粉。
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