1、因番石榴甘温而涩并且含有鞣质，具收敛止泻作用，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。
2、因它，去核吃较恰当；另一可行方法是配合其它纤维丰富的水果(如柚子)同吃。
3、此外，番石榴的树皮、根、叶也可入药，用来治疗某些病症。
4、 番石榴不但是生食的鲜果，药用价值也很显著，如具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。
5、实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有明显的辅助治疗作用 番石榴俗称「鸡屎果」，香港果摊间中也有供应。
6、医书说它「味甘性平」，可止渴生津、除烦、止泻、杜虫。
7、其实，同名石榴的另一种安石榴，性质也相近。
8、年轻一辈或许不知安石榴是甚么，其实就是过往男女过大礼时所用的结子石榴(每枚最少有籽一、二百粒)。
9、 用安石榴的皮煮水，配红糖，可除湿止泻，对于因脾虚而造成的慢性泄泻十分见效。
10、采安石榴的根部，再配以安石榴皮和槟榔片，是临床上常用的杜虫方，服后可令寄生虫神经麻痹、肌肉僵硬而被排出体外。
11、此方优胜于化学驱虫药之处，是不含毒性，寄生虫并非被毒死才被排出，故大人小孩均可安心采用。
12、 还有另一条方，是用安石榴皮配苍耳子，以炭焙热后捣烂研末，加食油调匀后滴入内耳，治化脓性中耳炎。
13、安石榴能止渴除烦、固精补肾、调节糖尿。
14、番石榴也有同效，仅杜虫效力较弱。
15、要注意的是，用番石榴叶和果(或安石榴果)配方，只能控制血糖水平，并不能根治糖尿病。
16、 以番石榴为主的降血糖处方有：(一)以未熟番石榴果、叶、油柑子煮水；(二)把番石榴干煮水或配猪横(猪的胰脏)熬汤；(三)以番石榴叶配番薯叶各十多片煎水。
17、石榴吃多了会怎么样？。
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