1、泡法一： 【原料】：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
2、 【做法】：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
3、 泡法二： 【原料】：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
4、 【做法】：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用。
5、若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
6、 泡法三： 【原料】：桂花、玫瑰花各3克。
7、 【做法】：开水冲泡后饮用，每日2—3次。
8、有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
9、 泡法四： 【原料】：桂花、菊花各3克。
10、 【做法】：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
11、 中国吃网餐饮网温馨提醒，：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。
12、饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。
13、桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。
14、香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。
15、 桂花泡茶的注意事项 桂花茶历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服，使人产生香味的方法，在古代被称为“香身”。
16、此为金桂，桂花中香气最为浓郁的一种，常饮可使体香。
17、 每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。
18、 2、桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。
19、 3、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。
20、 4、中国吃网菜谱养生专家提醒，在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。
21、 桂花泡茶的适宜搭配 薄荷叶、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
22、 桂花茶的功效作用 桂花茶是一款名茶，桂花茶的功效与作用更为人所传诵，桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。
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