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“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”厨房里又响起了有节奏的切菜声，那声音时高时低，时急时缓，十分动听。
这是谁在切菜呢？你一定会认为是我妈妈。如果你这样想，那就大错特错了。要知道，为了学会切菜，我可是下了一番功夫的。小时候，我老爱跟在妈妈后面，看她做这做那。妈妈切起菜来，又快又整齐我看了，不知有多羡慕，心里头老是痒痒的，想学会切菜，像妈妈一样能干。
这一天，机会终于来了。妈妈下楼去买盐，我马上来到厨房，学着妈妈的样子，切起菜来。我怕菜跑了，左手使劲按住菜，右手去拿刀，刀太重了，我只好松开左手，双手握住刀，用力按下去。谁知，就在刀碰到菜时，刀一下子滑到了切菜板上，菜也滑到了地上，弄得一团糟，我还差点切到自己的手。我吓出了一身冷汗，“哇”的一声哭了起来。正在这时，妈妈回来了，她见我这副样子，觉得又好气又好笑。
妈妈看出了我的心思，并没有批评我，只是叫我注意安全。随后妈妈开始教我切菜。首先妈妈给我做示范，她把切菜的动作放慢了点，边切边给我讲解怎样拿刀、怎样拿菜，才能切好点，切快点。接着，妈妈把不要的菜叶给我，叫我在玩具切菜板上，拿着小刀练习。过了一段时间，妈妈把一些容易切的菜 交给我，叫我用大刀切。就这样，无论白天晚上，只要有机会，我就经常切菜，不是帮妈妈切菜，就是在玩具板上练习。日子久了，我的菜就切得又快又好了。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓………”现在你听到节奏整齐、欢快动听的切菜声，知道是谁在切菜了吗？那就是我呀！我早已学会了切菜。
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