1、主料:香菇7朵、藕1节。
2、调料:八角3个、花椒适量、桂皮2片、干辣椒5个、料酒适量、老抽适量、香叶4片、卤汁适量、白糖适量。 3、将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味。 4、锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开。 5、调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开。 6、加入香菇和藕片。 7、大火将食材煮开后小火慢煮十五分钟。 8、煮好的食材焖一会儿再打开盖子捞出食材即可。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网,关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息,欢迎投稿给我们!