芹菜日常生活中最常见的食材，无论炒什么都是比较美味的。花蛤对于很多人都不陌生，都知道营养价值非常丰富，口蘑木耳对于宝宝都有着很好的营养价值，我们就一起来看看属于宝宝版的海鲜菜芹菜口蘑木耳炒花蛤吧！
一、芹菜口蘑木耳炒花蛤怎么做？原汁原味，鲜香美味。食材:芹菜30克、口蘑20克、泡发木耳20克、花蛤10只、开水适量、葱少许、油少1、木耳提前泡发，洗净后切至合适大小。2、花蛤放入开水中，大火煮至壳打开，捞出洗净备用。3、口蘑切片。4、芹菜斜刀切片，葱切片。5、锅中加少许油，放入葱炒香。6、放入芹菜口蘑木耳翻炒。7、放入花蛤，轻轻翻拌后加适量开水。8、加盖中小火焖至熟软即可。二、注意事项1、花蛤买回来多换几遍水，给足够的吐沙时间，烹饪之前提前煮至壳打开，清洗后基本没有沙子。2、用不粘锅的话，放入花蛤后不要大力过度翻拌，以免刮花涂层。3、根据宝宝的情况决定食材的大小和软硬度。4、小宝宝吃家长帮助去壳取肉。5、大宝宝可以加入适量盐调味。三、食谱点评花蛤是平民小海鲜，营养丰富、肉质鲜美。搭配各种蔬菜清炒，也让宝宝尝尝海鲜的味道。煮汤、炒菜都是不错的选择。以上就是有关于芹菜口蘑木耳炒花蛤的介绍了，宝宝需要补充多种营养太多了又不行，大家不妨可以试一试这一道芹菜口蘑木耳炒花蛤哦！君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息，欢迎投稿给我们！
