大蒜的上市时间一般在每年的5月中下旬，大蒜的收获方法较为简单，先晾晒大蒜再剃须，不可以让大蒜在太阳光下直晒。每年的小满时节一般就是大蒜的收获期，当大蒜叶片发黄，蒜瓣突出时就代表着已经可以收获了。
收获时的方法也需要特别注意，因为收获手法会直接影响到大蒜的质量和产量。大蒜的耐寒能力较强，需要充足的光照条件才能够生长茎叶，喜低温潮湿的环境，给大蒜浇水时必须浇足浇透。种植大蒜的土壤要保证疏松透气排水性强，土壤内部的有机质营养必须充沛。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息，欢迎投稿给我们！
