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全球十大香料有哪些 第一名为藏红花,薄荷位列第四

来源:湘潭网 时间:2020-07-30 01:15:00 编辑:寒潭孤雁 手机版

  香料的诞生有着几千年的历史,早在我国的皇帝神农时代百姓们就知道如何利用植物的味道,现如今也是我们日常生活不可缺少的。那么今天湘潭网小编就来为大家盘点全球十大香料,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

全球十大香料:

  1、藏红花

  2、香子兰

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  3、百里香

  4、薄荷

  5、丁香

  6、多香果

  7、龙蒿

  8、罗勒

  9、迷迭香

  10、墨角兰

1、藏红花

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  详细介绍:藏红花为一种食用香料,是世界上比较贵的香料,很多人以为它产自西藏,其实伊朗才是世界上比较大的藏红花产地和出口国。

2、香子兰

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  详细介绍:迷迭香原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸,它具有很强的清凉感,香味持久,强香能盖过肉的腥味,西餐中迷迭香是经常被使用的,在牛排、土豆等料理以及烤制品中都能看到它。迷迭香还有健脑的作用,可用于治疗阿尔茨海默氏症。

10、墨角兰

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  详细介绍:墨角兰又名马郁草,是一种有点对寒冷敏感的多年生香草,带有甜松和柑橘的香味。墨角兰原产于地中海地区,分布于土耳其等地,为意大利式菜肴常用的香辛料。

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