1、1.抗肿瘤作用：黄瓜中含有丰富的葫芦素C，有利于提高机体免疫功能，从而抑制癌细胞的生长和扩散，达到抗肿瘤作用。

2、2.抗衰老作用：黄瓜含有丰富的维生素E和黄瓜酶，有利于促进自由基的清除，促进机体的新陈代谢，延缓衰老，减少皱纹，达到美容养颜的效果。

3、3.减肥瘦身功效：黄瓜中含有丙醇二酸，有利于抑制糖分转化为脂肪。

4、而且黄瓜还含有纤维素，有利于促进身体的消化功能，从而促进废物的排出，达到减肥的效果。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。