今天由编辑小潭为大家分享关于健康常识、如何养生、心理健康、养生护理知识、希望大家能够喜欢！山西的刘女士最近遇到了个糟心事，食物中毒了。那天的晚餐是肉丝炒蒜苗、冬瓜汤、芹菜炒山药。由于丈夫对山药过敏，所以一小盘芹菜炒山药就全进了刘女士的肚子。问题就出在这山药上头！当天半夜刘女士就被疼醒了，肚子里像有只手在扯着肠子搅，上吐...

今天由编辑小潭为大家分享关于健康常识、如何养生、心理健康、养生护理知识、希望大家能够喜欢！豆角是一种比较好吃的蔬菜，但是吃豆角有一定风险，在用豆角炒菜的时候必须要炒熟，没熟透的豆角非常容易引起食物中毒。一旦发生豆角中毒我们要怎么办呢，应该如何进行及时的急救呢？如何处理豆角引起的食物中毒豆角种类很多，各地称呼也不同，如扁...

今天由编辑小潭为大家分享关于健康常识、如何养生、心理健康、养生护理知识、希望大家能够喜欢！春季来临，气温升高、空气湿度加大，是细菌、真菌生长繁殖的良好时机，同时也容易引发食物中毒。因此，加强预防食物中毒措施之前，首先来了解下几个引发食物中毒的原因。引起食物中毒的常见原因①生熟交叉污染;②食品贮存不当，导致腐败变质;③经...

今天由编辑小潭为大家分享关于健康常识、如何养生、心理健康、养生护理知识、希望大家能够喜欢！１．时刻保持厨房卫生厨房应当有相应的通风、冷藏、洗涤、消毒、污水排放等设施，且布局合理，防止加工过程交叉污染。厨房应当保持清洁，用来制备食品的所有用具的表面都必须保持干净。接触餐具和厨房用具的抹布应该在下次使用之前彻底清洗，必要时...

今天由编辑小潭为大家分享关于健康常识、如何养生、心理健康、养生护理知识、希望大家能够喜欢！这些鱼类含有一种由微生物（Ｄｉｎｏｆｌａｇｅｌｌａｔｅ）分解出来的雪卡毒素ＣｉｇｕａｌｔｅｒａＴｏｘｉｎｓ）。一般相信，超过４００种不同品种的鱼带有这类毒素，包括剥皮鱼、石斑、竹签、红绂和一些常见的鱼类。我们更估计，每年约有１－５...

今天由编辑小潭为大家分享关于健康常识、如何养生、心理健康、养生护理知识、希望大家能够喜欢！一般的食物中毒，多数是由细菌感染，少数由含有毒物质(有机磷、砷剂、升汞)的食物，以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、毒鱼)等引起。发病一般在就餐后数小时，呕吐、腹泻次数频繁。如在家中发病，就视呕吐、腹泻、腹痛的程度适当处理。食物中毒主...

今天由编辑小潭为大家分享关于健康常识、如何养生、心理健康、养生护理知识、希望大家能够喜欢！病人家属在救护车还没到之前，应针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施：解毒 如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘...

今天由编辑小潭为大家分享关于健康常识、如何养生、心理健康、养生护理知识、希望大家能够喜欢！ 肉毒杆菌食物中毒的急救肉毒杆菌食物中毒亦称肉毒中毒、腊肠中毒，多由食用含有肉毒杆菌外毒素污染的食物而发生。此菌普存于土壤、牛、羊、猪粪中，亦可附着在水果、蔬菜、罐头、火腿、膜肠肉里而大量繁殖外毒素。加热100摄氏度煮沸1分钟或加...

今天由编辑小潭为大家分享关于健康常识、如何养生、心理健康、养生护理知识、希望大家能够喜欢！ 嗜盐菌食物中毒的急救嗜盐菌又称副溶血性弧菌，广存于海水中，因此各种海产食物的带菌率很高。当食用海鱼、海蜇，以及食用盐腌制的并已被污染的肉类、蛋类、鱼类、咸菜时，始可引起中毒。 (一)判断1.有食用海产食物和盐腌食品史，特别是食用...

今天由编辑小潭为大家分享关于健康常识、如何养生、心理健康、养生护理知识、希望大家能够喜欢！细菌性食物中毒，是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物，而引起的食物中毒，是食物中毒中最常见的一类。 这类食物中毒的特征主要有： 通常有明显的季节性：多发生于气候炎热的季节，一般以5-10月份最多。 一方面由于较高的气温为细菌...