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很多人减肥不会控制饮食，所以很难看到效果，容易陷入减肥危机。不是游走在放弃的边缘就是陷入不吃东西的极端减肥方式中。要让减肥的人知道自己该怎么吃才能瘦是很重要的。
有些人想减肥，但没有足够的空间或时间运动，有些人拥有有健身年卡，但一年不会去几次，还有些人则采取了极端错误的不进食的方法来减肥 。对于上述人群，有一种减肥方法可以改善他们在减肥中面临的困境。 这种方法被称为饮食减肥法。 这种方法节省了时间和精力，并且还能避免让身体忍受饥饿。 这可以说是减肥的最佳选择。
饮食在减肥中的重要性可占70％，但仍有30％需要通过运动来完成。 减肥是需要坚持不懈的努力的，不可能一蹴而就。 在减肥过程中，必须有足够的耐心，不能够急功近利。 如果要达到每周减掉十斤的效果，是需要付出很大的代价的。 许多人可能无法接受。 但其实只要能在一周内看到效果，我们就会更有动力减肥。 不需要盲目追求快速减肥。
那一周要怎么吃才能看到减肥的效果呢？ 既可以保持营养，又能保证卡路里不会太高，体重不会反弹。 看起来有点困难，但是其实减肥食谱里用到的食材都是最普遍的。 例如，我们在日常生活中经常吃的谷物粗粮和水果。 这些食物简单易做，但经过精心搭配，味道还是非常不错的。 以下内容为减肥人士提供了减肥食谱的参考。
在星期一早上，可以吃全麦面包和喝一杯无糖豆浆，午餐可以吃鸡胸蔬菜沙拉加一个苹果，晚餐可以吃全麦燕麦和玉米。在星期二，早餐可以是黄瓜，鸡蛋和一杯无糖酸奶，而午餐则是红豆，大麦和腰果的混合物。 晚上，蒸鸡蛋和一些自己喜欢的坚果（需要控制食用量）。
周三的早餐包括一碗杂粮粥，午餐是鸡胸肉沙拉，晚上则可以是燕麦粥和水果，例如草莓和其他水果。 在星期四，可以把玉米和适量的坚果中当作早餐，外加喝一杯柠檬水。 午餐是土豆泥和煮熟的鸡蛋。 晚上吃一顿凉拌海带。 在星期五早上吃三明治和橙子。 中午是蔬菜沙拉和适量的葡萄干。 到了晚上，晚餐是火龙果和煮熟的鸡蛋。
到了周末也不要放纵自己，仍然必须坚持食用减脂餐。 在周六早上，吃紫薯泥，再加上富含维生素C的樱桃或圣女果，中午吃一些肉，来一份水煮虾和蔬菜沙拉。 晚上喝一碗萝卜汤。 星期天早上，喝低糖豆浆和全麦吐司，午餐是水煮青菜和冬瓜汤，晚上则是吃美容养颜的木瓜和新鲜炖的燕窝。
以上搭配仅供参考，可以自己搭配，但需要注意日常的卡路里摄入量。
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