今天由湘潭网小编为带来关于1、酸菜经过发酵腌制,比较柴,做馅要想口感好,需要放一些肉馅,酸菜与肉馅的比例是3:2.可以现拌肉馅,放一些花椒粉或者十三香,其他照旧。2、可以适当多放一些食用油。相信通过酸菜饺子馅怎么做好吃这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。...
更新时间:2022-11-29 22:36:01标签: 酸菜怎么做好吃 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料:肉是当天杀的猪肉、酸菜只要茎不要叶、土豆。 2、调料:食盐6克、八角2个、花椒10粒、桂皮1块、香叶2片。 3、猪肉冷水下锅,水要尽量足,煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。 4、酸菜洗净挤干水分,切去根部。 5、取下一片菜帮。 6、从菜帮端上面三分之一处平片一刀...
更新时间:2022-10-20 06:08:38标签: 酸菜猪肉家常 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料:酸菜400g。 2、调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜适量、八角适量、调和油适量、花椒粉适量。 3、酸菜切细丝,放入清水中泡10分钟。 4、挤干水分备用。 5、脊骨洗净,葱蒜切末。 6、热油锅,放入脊骨翻炒。 7、放入葱末炒香。 8、放入酸菜炒匀。 9、放入...
更新时间:2022-10-20 06:05:56标签: 酸菜怎么做好吃 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:酸菜230.6克、面条360克、青杭椒12克、朝天椒12.8克、蒜末20.5克、白糖10.5克、芝麻油23.5克、肉末86.5克。2、酸菜切碎。3、油锅烧热,加入肉末,翻炒至肉末变色。4、加入蒜末、青杭椒、朝天椒翻炒出香味,再加入酸菜,锅中加入生抽、老抽、白糖调味。5、...
更新时间:2022-10-20 05:50:29标签: 酸菜怎么做如何做 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、把鸭肉清洗干净,烧一锅水,倒入鸭肉,去血水,捞出冲凉水,洗净备用。2、把酸菜清干净,切段,起锅热油,放入姜片,放入处理过的鸭肉煸炒均匀,加料酒去鸭膻味,翻炒均匀。3、再加入酸菜继续炒出香味,加水没过鸭肉即可烧开。4、转移阵地,将鸭子倒入紫砂锅,放几颗冰糖,慢炖一个小时。5、起...
更新时间:2022-10-20 05:48:07标签: 酸菜做法老鸭汤 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、大白菜1.5kg、苹果 个、梨1个、辣椒面150g、糯米粉 50g、蒜50g、姜50g、盐50g。2、方法:白菜去根,除外面的老叶子,洗净,横切开。3、在盆内均匀的给白菜撒上盐,腌制12小时。4、苹果、梨去皮、去核,分别在榨汁机中打成汁备用。5、姜、蒜切末备用,小锅内倒入糯米...
更新时间:2022-10-20 05:44:10标签: 酸菜泡菜怎么做 全文阅读本内容由湘潭网小编为大家分析解读:四川酸菜的腌制方法窍门,四川酸菜的腌制方法这个很多人还不知道,今天带大家了解一下!1、材料:水芥菜、洋姜、盐、白酒、花椒、辣椒、仔姜新鲜水芥菜、洋姜洗净晾干。2、2、朝天椒摘去叶子。3、3、泡菜坛中加入净化水,盐,花椒,仔姜,辣椒,洋姜,最后放入水芥菜。4、压一压,上面洒入一层盐,浇上...
更新时间:2022-09-03 13:54:44标签: 腌制酸菜方法 全文阅读