今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、将西冷牛排切成1cm左右厚度的片，切4片，大约500g。用刀背反复拍打，要是有松肉锤就好了。2、用盐、小苏打、蒜粉等腌一下松好的牛排，一般腌2－3小时最佳，盐只要放一点点，因为腌的时间长，否则会很咸的。3、平底锅放一点点油，烧热后放入牛排，两面分别大火煎2分钟。4、煎好的牛排...
如何做西冷牛排(西冷牛排怎么弄)
