今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、鲜蘑腐竹【原料】:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克,鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克。做法:干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后,切成3厘米长的段,鲜蘑洗净,撒成小块。炒锅上火,放清水烧开,下入腐竹、鲜蘑,开锅后捞出...
更新时间:2022-10-20 06:05:06标签: 腐竹家常做法 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:腐竹40克、肉200克、八角1个、姜一块、干辣椒2个、青辣椒1个、醋1小勺、料酒1小勺、冰糖6克、老抽3克、生抽9克。2、提前将40克腐竹掰成约6cm长的段,用冷水浸泡4~6小时,捞出沥干水分备用。3、200克五花肉洗净,切成大小相等的块状;姜切片;干辣椒切圈;青尖椒切...
更新时间:2022-10-20 05:58:16标签: 腐竹做法教程 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、腐竹250克,冬笋片、冬菇片各25克,香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克,料酒10克、酱油50克,精盐、味精、花椒油各适量。2、腐竹用开水泡透,加碱水洗净油质,再用清水漂净,挤干水。切成段。3、锅内加油,烧成八成熟时,放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油。4、炒...
更新时间:2022-10-20 05:56:55标签: 腐竹做法教程 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:油炸腐竹3条,青椒1个,西红柿3适量,生抽1小勺,盐适量,蚝油1勺,鸡精适量。2、西红柿,青椒,蒜头洗净切好备用。3、油炸腐竹过水切断。4、番茄,大蒜热油,炒汁。5、油炸腐竹下锅继续翻炒,陆续下生抽,蚝油,盐,翻炒后加半碗水,盖锅盖大火闷30秒。6、待汤汁快闷干的时候,...
更新时间:2022-10-20 05:54:59标签: 腐竹番茄如何做 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:黄瓜1根、腐竹200g左右、葱1棵、蒜2瓣、食盐适量、调料适量、酱油少许、糖少许。2、将腐竹掰成小段用水提前泡发。3、把泡发的腐竹洗一下,用刀切成小段。4、将黄瓜洗净后,切成片状备用。5、葱、蒜切碎待用。6、在炒锅中倒入适量的食用油,等油热后,放入葱、蒜不断翻炒。7、待...
更新时间:2022-10-20 05:49:44标签: 腐竹黄瓜做法 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、剪碎的腐竹,约1杯,冰糖适量,大蛋1只,打匀,水3杯,奶4汤匙。2、先将腐竹在冷水里泡30分钟备用, 同时, 大火烧开水。3、腐竹沥干水,然后放入开水中, 水再烧开时转中火煮20分钟, 加入冰糖调味。4、熄火,一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成。君子莲(www.junzilian...
更新时间:2022-10-20 05:47:40标签: 腐竹糖水如何做 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备材料:腐竹300克、猪肉200克、粉丝200克,葱、蒜、料酒、生抽、盐适量。2、粉丝提前一会泡软备用3、五花肉肥肉切小块,腐竹切小段,辣椒切小圈,蒜、葱切末备用。4、起锅烧热,放入肥肉小火炸出油,肥肉炸出油至油渣状态,从中放入蒜、葱末爆香,然后倒入瘦肉炒至变色。5、倒入腐...
更新时间:2022-10-20 05:47:39标签: 腐竹粉丝如何做 全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:腐竹100克,盐适量,生抽适量,肉末100克,生粉适量。2、腐竹用冷水泡2个小时左右。3、肉末加生抽,腌制10分钟。4、腐竹切小块。腌好的肉末,加入适量生粉,搅拌均匀。5、油锅,烧热,倒入肉末。6、炒至半熟,盛出备用。7、油锅烧热,炒腐竹,加适量盐。8、肉末倒入一起翻炒...
更新时间:2022-10-20 05:38:08标签: 腐竹肉末窍门 全文阅读