今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、原料：鸭肝、葱、姜。调料：八角、桂皮、花椒、盐、酱油。2、在开始制作前，要将买回的鸭肝在水中泡上2小时，可以去除毒素。然后，除去鸭肝上的油脂；3、烧开一锅水，将鸭肝放进去汆烫，直到用筷子扎一下没有多少血水渗出，这说明鸭肝已经8分熟了。然后捞出；4、用一个干净的锅，盛上水，放入...
麻辣卤鸭肝的做法(怎样卤鸭肝)
