今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:韭菜花400克、生姜20克、大蒜头20克、盐适量。 2、韭菜花洗干净剪去老梗部分。 3、用水冲洗干净。 4、放在竹篮里铺开,在通风处晾干水份。 5、加入适量的盐揉搓一下,腌渍一个小时。 6、姜蒜切丁,蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花捣臼。 7、捣至差不多碎的时候添上少许生姜...