今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料:猪里脊肉500g、料酒、盐、胡椒粉、五香粉、生抽、适量,鸡蛋1个、水淀粉适量。2、猪里脊肉切成小手指粗细的长条备用。3、加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、蛋清一个用手抓匀,腌制两个小时。4、两个小时后加入水淀粉再次抓匀,最好用玉米淀粉。锅里加入底油先热锅,然后再倒入适量...