本文由湘潭网整理发布,希望大家能够喜欢 1、首先我们要准备好皮蛋和豆腐,豆腐最好选择嫩豆腐会比较好;皮蛋超市一般有的卖,如果条件允许,可以使用自家自己制作的皮蛋。 2、然后锅中放入适量的清水,待水烧开,把皮蛋放入锅中煮两分钟,然后用清水浸泡五分钟。 3、接着把皮蛋剥好对半切开摆好盘。 4、然后把豆腐切成...