本文由湘潭网整理发布,希望大家能够喜欢 1、材料(一人份):切粉(河粉)或伊面二~三两;酸笋一两切丝;豆豉少许切细茸;姜丝蒜末各少许;小辣椒两颗切细末;青菜几片;葱花少许;肉类切片一~二两(看各人喜好,可以猪肉、牛肉、猪肝、粉肠)。2、肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味,味道可稍重;3、起油锅...