本文由湘潭网整理发布,希望大家能够喜欢 1、材料:牛腱肉1斤,大料(八角)2-3颗,桂皮1-2片,香叶2片,花椒适量,干辣椒适量,姜片6片,葱4根,冰糖适量,盐2小勺,生抽2大勺,老抽2大勺。2、牛腱肉冷水下锅,加入葱团、姜片、料酒;3、大火烧开,煮去牛肉的血水;4、将滤去血沫的牛肉放入高压锅中,加入所...