本文由湘潭网整理发布,希望大家能够喜欢 1、滑熘里脊是一道简单的家常菜,主料是猪里脊肉300克,黄瓜、木耳15克。2、做法:猪里脊肉(没有也可以用精肉)切薄片;打入蛋清,加少量粉面,盐,料酒,抓均匀,腌制20分左右;油温6成热,下入肉片划开,颜色均匀变白就可以了,千万别弄老了,沥干油待用(肉片下锅前最好...