本文由湘潭网整理发布，希望大家能够喜欢 1、将茄子切丁，洋葱切末，尖椒切丁，准备用料。2、锅烧热，放油，冷油下洋葱末，炒香。3、将肉末倒入锅中炒香，放入蚝油，生抽，料酒，根据个人口味。4、将茄丁和尖椒倒入锅中，翻炒，可以在少量加一些蚝油与生抽。5、把茄子炒软，然后加入两勺豆瓣酱，继续翻炒。6、茄子和酱翻...
茄子怎么做成卤(茄子卤怎么制作)
