本文由湘潭网整理发布,希望大家能够喜欢 1、准备材料,豆腐切块,青椒切块。锅里放油放大蒜,生姜炒香,再放青椒。放豆腐下锅炒。放盐加少许水煮一下,加葱起锅。2、豆腐一块,过一下清水。将香葱、大蒜洗净,分别切成末。准备配料花椒粉或者整花椒,豆瓣,盐,姜蒜,小葱,香菜备用。中火七八成放入花椒,姜蒜,豆瓣转小火...