本文由湘潭网整理发布,希望大家能够喜欢 1、将干豆腐平铺在菜板上,切成边长3厘米左右的菱形片。2、尖椒去蒂,洗净,切小滚刀块。3、猪肉切成薄片。4、葱、姜切丝。5、蒜切片。6、锅内放清水烧沸。7、将干豆腐放入焯透捞出,投凉,沥去水分。8、锅内放底油烧热,放入肉片煸炒至变色。9、放入葱、姜、蒜同炒。10、...