本文由湘潭网整理发布,希望大家能够喜欢 1、头天晚上用40多度的温水将干米粉泡上。以把米粉泡过芯为原则。2、第二天早上,将羊肚切小手指大小的薄片,姜切片,蒜捣泥。锅烧热,放入食用油至8成热,放入姜片、花椒爆锅,加入适量清水,倒入羊杂,大火烧开后,中火熬20分钟左右,熬至汤白即可。3、熬汤时,菠菜洗净备用...