本文由湘潭网整理发布，希望大家能够喜欢 1、准备好原料，将杭椒去蒂洗净沥干，豆豉稍洗一下，蒜瓣去皮。2、肥肉切薄片，杭椒用刀背拍扁，大蒜也用刀背拍破后稍稍切碎一下。3、净锅置于火上，放入肥肉片，煸出油（如果油太多，可舀出一些）。4、下入豆豉与大蒜，炒出香味。5、下入杭椒，煸炒至杭椒变软。6、放入盐、白糖...
炒辣椒的豆豉(豆豉煎辣椒的家常做法)
