本文由湘潭网整理发布,希望大家能够喜欢 1、用小刀把仙人掌上的小刺削去,削完用洗锅扫帚刷一下表面,防止有遗留的小刺,清水洗净备用。2、用菜刀将仙人掌横切成条状,厚度适中即可。3、烧热锅,不放任何调料和油,用干锅炒,不停翻炒,刚入锅仙人掌会炒出很多粘液,继续炒,将这些粘液糊在锅底。4、仙人掌炒至微棕黄色不...