本内容由湘潭网小编为大家分析解读:小苏打和大苏打有什么区别,大苏打和小苏打的区别这个很多人还不知道,今天带大家了解一下!1、小苏打 小苏打的化学式是NaHCO3。2、它的名字也有很多,学名碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳 酸钠。3、俗名除小苏打外,还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。4、 小苏打是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱...